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햇살머금은집

단짠 맛있는 아이반찬 계란 장조림 만들기

밥위에 올려서 비벼 먹어도 너무 맛있고 든든한 밑반찬 계란 장조림 만들기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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든든하고 맛있는 계란장조림 만들기 해 볼께요.
소금과 식초를 넣고 5분정도 내외로 삶으시면 될거 같아요.

냄비

그리고 껍질을 깐 후 냄비에 담고 육수 600ml 정도 넣어 주세요.
올리고당2T.간장 1/3컵을 넣고 센불로 끓여 주세요.

수저

그리고 어느정도 계란이 간장옷을 입으면 약불로 줄이고 굴려가면서 졸여 주세요.
그럼 맛있는 계란 장조림 만들기가 완성이랍니다. 아이들 반찬으로 도시락반찬으로 너무 좋답니다.

완성접시

등록일 : 2024-07-23 수정일 : 2024-07-23

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