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소담

엄마표 수제 간식 고구마치즈스틱 만들기 라이스페이퍼 활용 레시피

오늘은 엄마표 수제 간식으로 치즈스틱을 만들었어요. 고구마도 넣어 달달하게요~ 넘쳐나는 라이스페이퍼 처리를 고민하다 아이들 간식 치즈스틱이 떠올랐어요. 아기치즈 넣어 짜지 않게- 고구마도 넣어 달달하게- 이거다 싶어 바로 만들어 봤어요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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찐 고구마는 우유 1T 넣어 으깨요.

, 스푼

으깬 고구마는 지퍼백에 담아 짤주머니를 만들어요.

지퍼백

아기치즈는 반으로 잘라요.

도마 , 조리용나이프

밀가루-달걀-빵가루와 라이스페이퍼를 준비해요.

, 스텐트레이

뜨거운 물에 살짝 담근 라이스페이퍼에 치즈를 올려요.
고구마무스를 짜요.
꼼꼼하게 옆을 접고 돌돌 말아요.
밀가루-달걀-빵가루 순으로 묻혀요.
달군 기름에 스틱을 튀겨요. 이 때, 기름은 넉넉히 둘러요.

프라이팬 , 요리집게 , 접시

등록일 : 2024-07-15 수정일 : 2024-07-15

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레시피 작성자About the writer

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안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/sodam_home_

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