명란오이김밥 레시피 도시락메뉴 명란요리

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명란오이김밥 레시피 도시락메뉴 명란요리

명란과 오이가 정말 잘어울립니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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요리젓가락
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프라이팬
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뒤집개
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도마
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조리용나이프
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숟가락
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밥주걱
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노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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계란은 두툼하게 부쳐주세요.

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

오이는 껍질을 벗기고 길게 반을 갈라 씨를 빼줍니다. 김밥한줄당 오이 반개씩 사용해요.

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

오이 손질법

명란은 2줄 사용합니다.

밥에 참기름과 통깨만 넣어서 양념을 해줍니다. 명란의 짭쪼롬함 때문에 밥에 소금은 안넣어요.

볼 , 밥주걱

김밥김의 거친면이 위로 올라오게 두고 밥을 얇게 펼쳐줍니다.

그리고 오이를 올리고 오이의 씨를 뺀 부분에 명란을 올려주세요. 그리고 굵게 만든 계란지단을 올려준 후 돌돌 말아주시면 끝입니다.

먹기 좋은 두께로 썰어서 마요네즈를 올려드시면 별미에요. 물론 그냥 먹어도 아주 맛있습니다.

명란오이김밥 관련 상품

등록일 : 2024-07-15 수정일 : 2024-07-15

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#이색김밥 #명란김밥 #명란오이김밥 #명란요리 #오이김밥 #도시락메뉴 #김밥싸기

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