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아임레시피

매운어묵김밥 불없이 만드는 김밥 입에서는 불날 수 있음 ‼️

날씨가 점점 더워지고 비가 올듯말듯한 습도까지 합세를 해서.. 불싫어병이 돋네요 ㅎㅎ 이럴 때 일 수록 불 없이 만들 수 있는 레시피 남들보다 빠르게 쟁여두세요~ 불없이도 만드는 매콤해서 입맛 싹 도는매운어묵김밥! 정말 맛있어요 ^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵은 반으로 잘라 가늘게 채썰어 뜨거운 물에 한번 헹궈 물기를 빼요

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

어묵 손질법

어묵에 고춧가루 1/2큰술 넣어 조물조물 무쳐주세요

볼 , 계량스푼

분량의 양념장을 골고루 섞어 전자레인지 30초 돌려요 (쪽파 2줄, 청양고추 2~3개 진간장 1.5큰술, 참치액 1큰술 알롤로스 2큰술, 참기름 1큰술 통깨 1큰술, 고춧가루 2큰술)
어묵에 양념장 넣어 조물조물 무쳐요
밥 1.5공기 (300g), 참기름 1큰술, 통깨 1큰술,, 소금 1/3작은술 잘 섞어 양념해요
3등분으로 자른 김에 밥 올려 펼치고 깻잎, 어묵, 단무지 넣어 돌돌돌 말아요 참기름 쓱쓱 통깨 솔솔 뿌려 완성해요

등록일 : 2024-07-05 수정일 : 2024-07-05

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#매운어묵김밥#어묵김밥#김밥레시피#김밥요리#어묵요리#어묵레시피#매운김밥
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