매운어묵김밥 불없이 만드는 김밥 입에서는 불날 수 있음 ‼️

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매운어묵김밥 불없이 만드는 김밥 입에서는 불날 수 있음 ‼️

날씨가 점점 더워지고 비가 올듯말듯한 습도까지 합세를 해서.. 불싫어병이 돋네요 ㅎㅎ 이럴 때 일 수록 불 없이 만들 수 있는 레시피 남들보다 빠르게 쟁여두세요~ 불없이도 만드는 매콤해서 입맛 싹 도는매운어묵김밥! 정말 맛있어요 ^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
4~5장 구매
단무지
3줄 구매
깻잎
15장 구매
김
5장 구매

[재료]

밥 300g
1.5공기 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
소금
1/3작은술 구매

[재료]

쪽파
2줄 구매
청양고추
2~4개 구매
진간장
1.5큰술 구매
참치액
1큰술 구매
알롤로스 or 올리고당
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
고춧가루
2.5큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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어묵은 반으로 잘라 가늘게 채썰어 뜨거운 물에 한번 헹궈 물기를 빼요

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

어묵 손질법

어묵에 고춧가루 1/2큰술 넣어 조물조물 무쳐주세요

볼 , 계량스푼

분량의 양념장을 골고루 섞어 전자레인지 30초 돌려요 (쪽파 2줄, 청양고추 2~3개 진간장 1.5큰술, 참치액 1큰술 알롤로스 2큰술, 참기름 1큰술 통깨 1큰술, 고춧가루 2큰술)

어묵에 양념장 넣어 조물조물 무쳐요

밥 1.5공기 (300g), 참기름 1큰술, 통깨 1큰술,, 소금 1/3작은술 잘 섞어 양념해요

3등분으로 자른 김에 밥 올려 펼치고 깻잎, 어묵, 단무지 넣어 돌돌돌 말아요 참기름 쓱쓱 통깨 솔솔 뿌려 완성해요

매운어묵김밥 관련 상품

등록일 : 2024-07-05 수정일 : 2024-07-05

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#매운어묵김밥 #어묵김밥 #김밥레시피 #김밥요리 #어묵요리 #어묵레시피 #매운김밥

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