두부면 볶음 냉동 대패삼겹살 요리 두부면 다이어트음식

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춤추는루나

두부면 볶음 냉동 대패삼겹살 요리 두부면 다이어트음식

주말에 마트에 갔다가 두부로 만든 면이 있길래 사 왔어요. 이걸로 뭘 해 먹으면 좋을까 고민하다가 냉장고에 있는 재료들로 간단한 볶음요리 두부면 볶음 만들었어요. 냉동실에 대패삼겹살이 있어서 두부 면과 같이 볶아 보았어요. 두부면 볶음 만들 때 다른 재료 필요 없고 그냥 냉장고에 남아있는 야채 몇 가지만 넣어 주시면 돼요. 몸에 해로운 성분 하나 없는 순 식물성 단백질 식품인 두부로 만든 면으로 만든 볶음면이에요. 두부면 식감은 일반 국수랑 달라서 신기해요. 무엇보다 면이 뚝뚝 끊어지지 않을까! 생각했는데 씹는 재미가 있더라고요. 전체적으로 간도 적당하고 양념이 골고루 베여있어서 호불호 없을 만한 맛이에요. 두부 면과 대패삼겹살같이 먹으면 더욱 맛나죠! 이렇게 저칼로리 고단백질 식품인 두부 면으로 만든 맛있는 살 빠지는 레시피 소개해 드렸는데요. 여러분들도 건강하고 맛있는 식단 관리를 위해 두부면 볶음 한번 만들어 드셔보시길 바랍니다. 감사합니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념 (계량 : 밥숟가락)]

진간장
2 구매
굴 소스
1 구매
다진 마늘
0.5 구매
후추
약간 구매
통깨 약간
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 당근 손질법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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양파, 당근, 대파는 채 썰어 준비하세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

두부 면은 흐르는 물에 가볍게 씻고 물기를 빼주세요.

팬에 기름을 휘리릭 많이 말고 적당히 두르고 대파를 먼저 넣어 대파향이 올라오게 볶아요. 양파도 넣고 살짝 볶아요.

프라이팬 , 조리주걱

냉동 대패삼겹살 투척해 주세요. 잡내를 없애기 위해 통후추 갈갈 10바퀴만 해주었어요.

냉동실에 있는 대패삼겹살은 미리 냉장실로 옮겨 두어 해동시키면 더 좋아요. 냉동 대패삼겹살에 수분이나 핏기가 있다면 키친타월로 꾹꾹 눌러 흡수해 주세요. 말리지 않게 펼쳐서 볶아주세요.

대패삼겹살이 어느 정도 익으면 양배추와 당근을 넣어요.

다진 마늘 0.5스푼, 진간장 2스푼 넣고 굴 소스 1스푼도 넣어요. 양념이 골고루 베이도록 달달달 볶아요.

두부 면은 마지막에 넣어주셔야 해요. 너무 오래 볶으면 두부로 만든 면이라 쉽게 부서지거나 식감이 떨어질 수 있거든요. 두부면 넣고 두부에 양념이 골고루 묻혀준다는 생각으로 볶아요. 마지막으로 통깨로 마무리하면 두부면 다이어트음식 두부면 볶음 어느새 완성이 되었어요.

두부면볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-03 수정일 : 2024-07-04

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#두부다이어트 #다이어트 #두부면 #두부면볶음 #냉동대패삼겹살 #대패삼겹살

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