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스라

냉동대패삼겹살요리 파 두부 넣고 7분 대패삼겹살 김치찌개

​안녕하세요~ ​ 냉동대패삼겹살요리로 구이 해 먹고 남았는데 이게 양이 ,, 쫌 애매해서 다시 굽기도 그렇고 이거 넣고 대패삼겹살 김치찌개 해서 먹으면 딱~ 되겠다 싶더라고요. 7분김치찌개 ! 정말~ 간단하게 끓여 봤습니다
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 고기를 구워주세요. 얇아서 금방 익습니다~ 냉동대패삼겹살요리 라서 구우면 기름기와 물이 살짝 나오거든요 수분기가 날라가가 완전히 굽던지 아니면 키친타올로 닦아주세요

궁중팬 , 요리집게

기름기와 물기를 닦아야지 잡내가 많이 안 나거든요. 아니면 수분을 다~ 날려서 굽던지 하시면 되는데 저는 닦아서 없앴습니다

키친타올

고기가 거의 익으면 김치를 넣어줄게요. 김치는 먹기 좋은 크기로 자를게요.

도마 , 조리용나이프

설탕 1T
다진마늘 1T 넣고 볶아주세요
재료양에 맞게 물을 적당히 넣어주시고요.
물이 들어가면 싱거워지니 국간장으로 간을 해 주세요. 김칫국물로 하셔도 되고요. 입맛에 맞게 조절을 해서 간을 하시면 됩니다~ 대패삼겹살 김치찌개 끓이기 거의 다 왔습니다. 고기가 얇아서 금방 익으니까 7분김치찌개 가능하거든요
두부와 대파도 썰어서 듬뿍 넣었습니다~ 두부는 가장자리부터 넣어주시면 부서지지 않습니다~ 이제 푹~ 끓여주세요
냉동대패삼겹살요리 구워 먹어도 맛있지만 잘 익은 김치 넣고 파 두부 넣고 7분김치찌개도 잘 어울립니다
더 얼큰하게 드시려면 고춧가루나 청양고추를 추가해도 좋습니다~ 저는 아이랑 같이 먹을거라 매운 재료는 추가를 하지 않았어요. 푹~ 끓일수록 더 맛있는 국물요리 랍니다. 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

국자 , 대접

등록일 : 2024-07-03 수정일 : 2024-07-04

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