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강철새잎
#여름국물요리 #오이요리 #미역요리 #오이미역냉국만들기 #조미료없이만드는오이미역냉국
덥습니다. 특히나 낮이 되면 햇빛들이 다 들어 오는 남서향이라서 그런지... 햇빛만 보면 밖의 날씨는 폭염같은 느낌이 듭니다. 그런데 그것을 믿으면 절대 안되는 것이고요. 믿었다가 낭패를 입은 적이 많아서.. 자,,, 뜨거운 국물을 오히려 여름에 더 먹어야 하고, 겨울에는 냉면을 먹어야 한다고는 하지만서도.... 그냥 이번에는 대단한 냉면도 아니고,,, 뜨거운 국물도 잠시 하루 정도는 피해가고요 그래서 준비한 것이 오이미역냉국입니다. 그 어떤 조미료없이... 물냉면 육수 없이 만든 것이죠. ㅎㅎㅎ 어렵지 않으니 오이와 미역이 있으시다면 한번 만들어서 차갑게 해서 드셔보세요. ^^
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