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춤추는루나

스팸 유부초밥 맛있게 만드는 법 간단한 점심 계란유부초밥

내 입에 쏙쏙 들어가는 스팸 유부초밥 계란유부초밥 유부초밥의 화려한 변신이 시작되었어요. 토핑으로 비주얼과 풍성한 맛을 더했는데요. 스팸을 구워서 올린 스팸 유부초밥 계란을 스크램블 해 올린 계란유부초밥 뭘 먼저 먹을까? 행복한 고민에 빠져들고 하나 집어 입에 쏘옥 골라 먹는 재미까지... 우리 아이들은 어느 초밥에 먼저 손이 갈까요? 아이들은 스팸에 먼저 손이 가고 저는 계란에 손이 자동으로 움직여요. 오이나 참치 등 취향껏 토핑을 만들어 보세요. 다음에는 참치나 오이 등을 올려서 먹어보려고요. 밥반 토핑반! 밥을 적게 넣고 토핑을 가득 넣어 탄수화물 섭취를 줄일 수 있어요. 새콤달콤 유부와 짭조름한 스팸 그리고 고소하고 부드러운 계란까지... 주말 간단한 점심 메뉴로 만들어 드셔보세요. 감사합니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸은 작은 깍두기 모양으로 잘라주세요. 저는 조금 크게 스팸을 잘라보았어요. 스팸이 크면 씹는 식감이 좋고 잘게 다져주면 유부초밥 위에 토핑을 올릴 때 더 편해요.

도마 , 조리용나이프

불순물과 기름기를 제거하기 위해 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 너무 오래 데치면 맛이 떨어지니 20 ~ 30초 가볍게 데쳐요.

냄비 , 채반

기름을 두르지 않은 팬에 스팸을 넣고 구워주세요. 스팸에서 기름이 충분히 나와요. 노릇하게 구워진 스팸은 접시에 따로 놓아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

계란 3개를 깨서 그릇에 담고 소금 조금을 넣어요.

계량컵 , 스푼 , 포크

포크로 저으면 계란이 쉽게 풀어져요. 포크로 저어 계란물을 만들어요.
팬에 식용유를 조금 두르고 중약불에서 예열해 주세요. 계란 물을 붓고 젓가락이나 주걱으로 저어가며 익혀줘요. 계란이 익을 때까지 쉴 새 없이 계속 저어요. 계란이 80% 정도 익었을 때 불을 끄고 잔열로 익혀주세요.
평소에 먹는 보리밥이에요. 밥 한 공기 반을 준비하세요. 약 500g 정도의 양이에요. 밥에 조미 소스와 야채 후레이크를 넣고 섞어주세요.

유부는 손으로 짜 조미액을 살짝 빼주세요. 유부초밥 재료 준비 끝이에요.

위생장갑

한성마트 50% 당을 낮춘 유부초밥 320g

유부를 벌려 밥을 반만 채워주고 그 위에 스팸 토핑과 계란 토핑을 올려주세요.

위생 비닐장갑을 사용 시 밥을 주무르면 밥이 장갑에 달라붙어 밥 뭉치기 난감해요. 비닐 위생장갑에 참기름을 발라주고 밥을 뭉쳐주세요.

완성입니다~

플레이팅도마

등록일 : 2024-06-24 수정일 : 2024-06-25

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춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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