닭가슴살부추된장무침 농심 비빔냉면

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닭가슴살부추된장무침 농심 비빔냉면

집에 하나씩 가지고 있는 냉동닭가슴살과 부추로 고명을 만든 닭가슴살부추된장 비빔냉면

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

닭가슴살
120g 구매
부추
50g 구매
홍고추
1개 구매

[양념재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
내열용기
구매
전자레인지
구매
볼
구매
접시
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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씻은 부추는 상한부분을 제거 한후 손가락한마디 크기로 잘라주세요.

부추50g

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거한후 얇게 썰어주세요.

홍고추1개

냉동되어있던 닭가슴살을 전자레인지로 녹인후 닭가슴살결대로 살을 찢어주세요.

닭가슴살 120g

내열용기 , 전자레인지

된장1T /양조간장1T /다진마늘0.5T /매실액0.5T 고춧가루1T /참기름1T 분량의양념장을 섞어주세요

된장1T 양조간장1T 다진마늘0.5T 매실액0.5T 고춧가루1T 참기름1T

닭가슴살,부추,홍고추 양념을 다같이 버무려주세요.

마지막으로 통깨를 취향껏 뿌려주세요.

통깨 취향껏

자극적이지 않고 된장소스를 넣은 닭가슴살부추된장무침

비빔냉면을 삶고 양념을 잘 섞어주세요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

둥지 비빔냉면을 그릇담고 닭가슴살부추무침과 계란1개를
올려주세요.

계란은 취향껏 생략가능해요.

: 계란고명은 생략가능해요

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등록일 : 2024-06-24 수정일 : 2024-06-24

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#부추 #닭가슴살 #둥지냉면비빔 #둥지비빔냉면

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