감자채전 치즈올려서 맛있게~

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감자채전 치즈올려서 맛있게~

치즈올린 감자채전 구워요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
감자전분
2T 구매
소금
1꼬집 구매
치즈
취향껏 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
키친타올
구매
볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

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감자는 채 썰어 준비해요

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

흐르는 물로 헹궈 전분기 제거하고 키친타올로 닦아 수분 제거해요

채반 , 키친타올

소금 한 꼬집, 감자전분(2T)넣고 잘 섞어 줍니다 따로 수분 첨가하지 않아요 대추대충 섞어주면 됩니다

오일 넉넉히 둘러주고 감자 얇게 펼친 뒤 중약불로 굽굽 합니다 뚜껑덮고 굽굽하면 좀 더 빨리 익어요

감자 투명하게 익고 후라이팬 흔들어보아 움직이면 뒤집어 줍니다

노릇하게 구워진 감자채전 치즈올려 잠깐 치즈 녹도록 더 둘게요
마무리~

치즈감자채전 관련 상품

등록일 : 2024-06-22 수정일 : 2024-06-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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