통밀 또띠아 다이어트 피자 만들기 통밀 또띠아 요리

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대학생쉐프

통밀 또띠아 다이어트 피자 만들기 통밀 또띠아 요리

다이어트를 하다 보면 언제나 그리운 속세의 맛들 그중에서도 피자는 너무 생각나기 마련인데요. 통밀 또띠아와 다이어터라면 가지고 있을만한 재료들로 손쉽게 다이어트 피자를 만들 수 있습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

조리순서Steps

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양파 1/2개는 슬라이스해 주시고 양배추는 채 썰어 준비해 주세요. 닭가슴살 제품을 사용하시는 게 아니라면 닭 가슴살 1덩이를 10분 이상 충분히 삶아 익혀주세요. 닭가슴살 제품을 사용하실 분들은 생략하셔도 됩니다.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

올리브유를 조금 두르시고 양배추와 양파를 볶아주세요. 노릇노릇하게 양파의 숨이 죽어 갈색빛이 돌도록 볶아주시면 됩니다!

프라이팬 , 뒤집개

아주 약한 불로 줄이고 양배추와 양파를 동그랗게 잘 모아준 뒤 계란 2개를 올려주세요. 계란 2개를 올린 뒤엔 계란의 모양이 무너지도록 괴롭혀서 양파와 양배추를 모두 감싸 안도록 해주세요.

계란의 가장 바깥쪽이 어느 정도 익으면 또띠아를 위에 올려 약불에서 조금 더 익히다가 또띠아와 계란이 어느 정도 붙은 것 같으면 조심해서 뒤집어 주시는데 뒤집기 어렵다면 뚜껑이나 다른 프라이팬 같은 걸 이용해 주시면 좋습니다.

불을 끄고 조심스럽게 뒤집은 또띠아 위에 잘게 찢은 닭가슴살 1덩이를 고루 뿌려서 올려주고 리듀스드 케첩(무설탕 케첩, 저칼로리 케첩) 2T를 그 위로 흩뿌려주신 뒤에 피자 치즈를 골고루 덮이도록 얹어주세요.

그다음 팬에 뚜껑을 올려 덮어 정말 제일 약한 불로 줄인 뒤에 3분 정도 치즈가 녹을 때까지 익혀주시면 완성!!

그래도 치즈가 안 녹았다거나, 또띠아가 탈 것 같아서 불 조절이 힘들다면 전자레인지에 치즈가 녹일 때까지 돌려주시거나, 에어프라이기에 넣고 치즈를 녹여주셔도 됩니다.

마지막으로 치커리나 루꼴라 같은 채소가 있다면 위에 조금 뿌려 플레이팅 해주면 다이어트 피자 완성!!

: 위에 치커리는 생략해도 되지만 위에 같이 얹어서 먹으면 자칫 물릴 수 있는 치즈의 느끼함도 잡아주고 다른 재료들은 모두 따뜻한 느낌인데 치커리가 차가운 느낌이어서 음식의 밸런스도 더 좋아지고 아삭한 식감은 덤이라 되도록 넣어주시는 것이 좋습니다.

통밀또띠아피자 관련 상품

등록일 : 2024-06-21 수정일 : 2024-06-21

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레시피 작성자About the writer

대학생쉐프

요리를 좋아하는 학생입니다. 더 다양한 레시피는 제 블로그에 놀러와주세요. https://blog.naver.com/dhyu001

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#다이어트 #다이어트피자 #통밀또띠아 #또띠아 #통밀또띠아요리 #피자 #또띠아요리

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