국물도 맛있는 애호박새우젓국찌개

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국물도 맛있는 애호박새우젓국찌개

국물도 맛있는 애호박새우젓국찌개 국대신 먹기에도 굿!!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
양파
1/4개 구매
대파
10cm 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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애호박은 반달썰기해요 양파, 대파도 썰어 준비해요

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

대파는 들기름에 볶볶~~

프라이팬 , 조리용스푼

파 향이 올라오면 양파넣고 볶볶~~

애호박넣고 잠깐 볶볶~~ 볶는다기 보다는 서로 섞어준다는 느낌으로 잠깐 뒤적뒤적 해요

멸치육수넣고 뚜껑덮어 끓여 줍니다.애호박 익으면 새우젓 국물로 간 맞추기 합니다. 생강청 넣고 한 소끔 끓여 마무리해요

애호박새우젓국 관련 상품

등록일 : 2024-06-06 수정일 : 2024-06-07

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https://blog.naver.com/achim03

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#애호박 #애호박찌개 #애호박새우젓국

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