아삭아삭 입맛 살려주는 생열무 비빔밥!

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아삭아삭 입맛 살려주는 생열무 비빔밥!

여름철 더위에 밥하기 싫고 입맛도 없을 때 있죠~ 그럴때 간단하게 만들어서 맛있게 먹기 좋은 생열무비빔밥 소개해요! 아삭아삭 시원한 생열무로 만드는 비빔밥은 열무김치로 만드는 비빔밥과는 또 다른 매력이 있어요. 부드러운 열무잎을 새콤달콤 양념으로 버무려 밥 위에 올리고, 고소한 달걀프라이를 곁들여 주면 너무 맛있어요!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

열무
200g 구매
밥
2그릇 구매
계란
2개 구매
아미노간장 또는 진간장
1tbsp 구매
국간장
1/3tsp 구매
고추가루
1tbsp 구매
다진마늘
1tsp 구매
애플사이더 비네거
1.5tbsp 구매
들기름
1tbsp 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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조리순서Steps

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열무를 세척해서 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

열무에 아미노간장 또는 진간장, 국간장, 고추가루, 다진마늘, 애플사이더비네거, 들기름을 넣어주세요.

열무에 아미노간장 또는 진간장, 국간장, 고추가루, 다진마늘, 애플사이더비네거, 들기름을 넣어주세요.

가볍게 버무려 주세요.

달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 취향에 따라 달걀프라이를 해주세요.

프라이팬 , 뒤집개

달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 취향에 따라 달걀프라이를 해주세요.

밥 위에 양념한 열무와 달걀프라이를 올려주면 완성이예요^^

밥 위에 양념한 열무와 달걀프라이를 올려주면 완성이예요^^

: 열무는 익히지 않고 생으로 먹기 때문에 잎이 여린 것을 준비해 주시면 좋아요.

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등록일 : 2024-05-30 수정일 : 2024-05-30

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#열무요리 #비빔밥요리 #열무비빔밥 #생열무비빔밥 #건강식단 #간단한비빔밥 #여름비빔밥 #다이어트비빔밥

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