소고기무국 아기뭇국 황금레시피

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햇살머금은집

소고기무국 아기뭇국 황금레시피

구수하고 아이들 국으로 좋은 소고기 무국 끓이기 해 볼께요.

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
무
1/4개 구매
들기름
2T 구매
소금
1t 구매
간마늘
1t 구매
국간장
2T 구매
후추
약간 구매
대파
1움큼 구매
물
1L 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

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조리순서Steps

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밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 맛있는 소고기무국 끓이기 해 볼게요.

우선 적당하게 썬 고기를 물에 헹구어서 물기를 약간 짜주고 들기름을 넣고 소고기를 볶아 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 국자

고기가 어느정도 익어가면 무를 넣고 함께 볶아 주세요.요렇게 볶다가 육수나 육수가 없으시면 물을 1리터 넣어 주세요. 고기의 양이나 무의 양 그리고 솥의 크기에 따라서 물의 양은 조절하시면 되세요.

소금1t.간마늘1t.국간장2T.후추약간를 넣어 주세요. 국간장을 너무 많이 넣으시면 국물이 약간 탁해지니 싱거우시면 소금으로 나머지 간을 맞추어 주세요. 간마늘.후추도 빠질 수가 없지요. 그리고 끓면서 생기는 거품은 제거 해 주세요.

그리고 어느정도 무가 익으면 파를 넣고 살짝만 더 끓여 주세요.

그럼 아이들 국으로도 좋고 밥말아서 먹음 너무 맛있는 소고기 무국이 완성이랍니다.

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등록일 : 2024-05-29 수정일 : 2024-05-29

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햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#소고기무국 #소고기뭇국 #뭇국 #아기뭇국 #아침국 #무소고기국 #소고기무국황금레시피 #저녁국 #국물요리 #소고기요리

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