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햇살머금은집

오리고기랑 삼겹살이랑 잘 어울리는 부추무침레시피

양파랑 부추를 무쳐서 아삭하고 맛있게 부추겉절이 만들어 볼께요.
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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부추랑 잘 어울리는 양파를 넣어서 휘리릭 무침으로 만들어 볼께요.
우선 부추를 깨끗하게 세척하고 물기를 빼서 손가락 길이 정도로 잘라서 준비 해 주세요.양파도 얇게 썰어서 준비해 주세요. 그리고 액젓1T를 넣고

도마 , 조리용나이프 ,

부추 손질법

고춧가루1t.설탕1/2t.통깨을 넣어 주세요.
그리고 살살 무쳐 주세요. 너무 주무르면 부추가 으스러져서 살살 젓가락으로 무쳐 주셔도 되세요.

위생장갑

그럼 고기에 척 올려서 먹어도 너무 맛있구요 밥반찬으로도 너무 좋은 양파부추무침이 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2024-05-28 수정일 : 2024-05-28

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