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별또

냉털 다이어트식 [두부샐러드]

냉털하기 좋은 다이어트식
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팬에 기름두르고 호박과 가지는 먹기 좋게 잘라 소금 한꼬집과 후추 갈갈해서 구워주고 한김 식혀준다

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

가지 손질법

두부는 전분가루 3스푼에 무쳐서 구워준다. 나는 타피오카 전분을 이용. 구워서 마찬가지로 한김 식혀준다.
올리브유 3T.마늘 0.5T.간장4T.레몬즙 4T.알룰로스 1T.참기름 1T.통깨 1T. 통후추 갈갈해서 양념장 만들어준다.

소스볼

오이.양파.양배추 먹기좋게 잘라 주고~

믹싱볼

양배추 손질법

한김 식힌 가지와호박 넣어준다.
토마토도 썰어 넣어주고~
구운 두부 넣어준다.
쌈채 먹기 좋게 잘라서 넣어주고 양념장 뿌려서 버무려준다.
통깨나 바질가루 또는 파슬리가루 뿌려 완성

접시

팁-주의사항
두부는 넓은팬에 구워주세요~ 작은팬에 했더니 달라붙음 채소는 구운채소가 잘어울리긴 하지만 냉장고에 있는 아무 채소도 상관 없습니다. 버섯을 구워 넣어도 맛있겠습니다.

등록일 : 2024-05-23 수정일 : 2024-05-24

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레시피 작성자About the writer

별또

초간단 집밥요리

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