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굼빛라이프

양배추 치즈 계란 토스트

오늘은 통밀식빵에 양배추, 치즈, 계란을 넣어 만든 토스트 레시피 알려드릴게요!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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에어프라이어에 통밀식빵 2장을 넣고 160도 3분에 맞춘 후 굽습니다.

에어프라이어

* 에어프라이어 사양 및 원하는 식감을 찾기 위해서는 시간 조절이 필요할 수 있습니다.

양배추 샐러드를 물에 담그고 3분 이상 유지한 후 흐르는 물에 두세번 세척하여 건져낸 후 물기를 제거합니다.

믹싱볼 , 채반

양배추 손질법

믹싱볼에 양배추 샐러드를 크게 한줌 집어 넣습니다.
여기에 계란 2알을 깨 넣습니다.
젓가락을 이용하여 양배추 샐러드와 계란이 잘 섞이도록 합니다.

요리젓가락

모짜렐라 치즈 한줌을 넣고 한꺼번에 섞어 놓습니다.
후라이팬에 식용유를 두른 후 가스레인지 중불을 유지합니다.

프라이팬

가스레인지에 열이 오르면 양배추 계란을 식빵 크기 만큼 올려 굽습니다. 양배추가 뜨거운 열기에 잘 익도록 앞뒤 노릇하게 구워주세요.

뒤집개

접시에 갓구운 통밀식빵 한장을 올리고 그 위에 양배추 계란을 올립니다.

접시

설탕을 솔솔 뿌리고 케찹을 뿌리면 완성입니다.
팁-주의사항
여기에 커피 한잔 곁들이면 아침 브런치 식사로도 딱 좋아요~

등록일 : 2024-05-22 수정일 : 2024-05-22

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레시피 작성자About the writer

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