닭고기 연두부 덮밥 만드는 법 아욱 요리

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승승맘h2

닭고기 연두부 덮밥 만드는 법 아욱 요리

일반 두부보다 더 부드럽고 촉촉한 연두부를 넣은 요리

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
닭고기 안심
120g 구매
아욱
80g 구매
연두부
1팩 구매
청주
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매
간장
2큰술 구매
소금
약간 구매
전분물
1큰술 구매

조리도구

궁중팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
면기
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 아욱 손질법

▶ 연두부 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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닭고기는 먹기 좋게 썰은 후 청주와 후춧가루를 넣어 잠시 재워둡니다.

닭고기 120g, 청주 1큰술, 후춧가루 약간

궁중팬 , 조리용스푼 , 도마 , 조리용나이프

달군 팬에 닭고기를 볶아줍니다.

닭고기가 거의 익으면 굵게 다진 아욱을 넣어 볶아줍니다.

아욱 80g

아욱 숨이 살짝 죽으면 연두부를 넣어 섞어줍니다.

연두부 1팩

간장과 소금을 넣어 간합니다.

간장 2큰술, 소금 약간

전분물을 넣어 농도를 맞춰줍니다.

전분물 1큰술

따뜻한 밥 위에 연두부 소스를 올려줍니다.

밥 1공기

닭고기연두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-10 수정일 : 2024-05-13

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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