달래 오이무침 # 달래무침 # 밥반찬

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요리조이

달래 오이무침 # 달래무침 # 밥반찬

아삭 상큼한 달래 무침 만들었어요

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달래
1팩
오이
1/5개
파
조금

[양념]

다진마늘
1/2T
고추가루
1T
식초
1T
진간장
1T
설탕
1/2T
참기름
1T
통깨
1T

조리도구

도마
조리용나이프
볼
계량스푼
찬기

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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달래를 깨끗이 씻어주세요

달래 손질법

오이는 반달모양으로 썰고 달래는 한잎 크기로 썰어 주세요

오이 손질법

파를 작게 썰어주세요

대파 손질법

다진마늘 1/2T 고추가루 1T 식초 1T 진간장 1T 설탕 1/2T 넣고 조물조물 무쳐주세요

썰어놓은 오이도 같이 너무세게 치대지 말고 가볍게 무쳐주세요

참기름 1T 통깨 뿌려서 맛있게 냠냠 먹어요

등록일 : 2024-05-04 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#달래무침 #밥반찬 #밑반찬 #영양 #건강

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