간장 어묵볶음

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다롱이네

간장 어묵볶음

밥도둑 간장 어묵볶음

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
5장 구매
양파
구매
고추
구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

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어묵, 고추, 양파를 썰어줌

어묵 손질법

팬에 기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 어묵 투하 (시간 많으면 한번 데쳤다가)

좀 쫀덕해지면 맛술 2큰술

간장 2큰술, 올리고당 1큰술 넣고 잘 섞어줌

양파와 고추를 넣고 후추가루 톡톡해주고 또 살짝 볶아줌

양파 손질법

깨뿌리고 마무리 (취향에 따라 참기름 살짝?)

간장어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2024-05-03 수정일 : 2024-05-03

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레시피 작성자About the writer

내가 먹으려고 적어두는 밥상

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