매콤하고 맛있는 양파어묵볶음 만들기 해 볼께요.

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햇살머금은집

매콤하고 맛있는 양파어묵볶음 만들기 해 볼께요.

도시락 반찬으로도 좋고 식어도 부드러운 맛있는 어묵볶음 만들기 해 볼께요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
4장
양파
1/4개
대파
1움큼
간장
1t
고추장
1t
고춧가루
1t
설탕
1t
통깨
약간
물
1/3컵
간마늘
1t
후추
약간

조리도구

도마
조리용나이프
프라이팬
요리스푼
접시

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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양파 넣어서 더 맛있는 어묵양파볶음 레시피 해 볼께요.

우선 마늘을 넣고 마늘기름을 내 주세요.

그리고 어묵 썰어 놓은 것을 넣고 조금 기름에 볶으시다가 양파와 파 썬것을 넣고 볶아주세요.

어묵 손질법

조금 기름에 볶으시다가 양파와 파 썬것을 넣고 볶다가 간장1t.고추장1t.고춧가루 1t.설탕1t.후추약간을 넣고 볶아 주세요.

양파 손질법

간이 잘 배도록 살짝 볶다가 양념이 고루 입혀지면 그때 물1/3컵을 넣어 주세요. 그럼 요렇게 물이 들어가서 약간 불린 것처럼 모양이 되는데요 물이 다 흡수 될 정도로 살짝 1분 정도만 더 볶아 주심 되세요.

그럼 식어도 맛있는 어묵양파볶음이 완성이랍니다.

등록일 : 2024-05-02 수정일 : 2024-05-02

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#양파어묵볶음 #어묵양파볶음 #밑반찬 #도시락반찬 #어묵간장볶음 #어묵요리 #사각어묵볶음 #도시락반찬메뉴 #아이반찬

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