쯔란대파무침 레시피 고기 찍어 먹는 만능 소스 만들기

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매들린

쯔란대파무침 레시피 고기 찍어 먹는 만능 소스 만들기

만들기 쉽고 맛도 감동적인 대파 무침, 고기와 함께 꼭 한번 드셔보세요. 고기의 느끼함을 잡아주면서 대파가 아삭아삭하게 씹히는 게 진짜 마법 소스예요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
70g
양꼬치 시즈닝
1.5T
참기름
3T

조리도구

도마
조리용나이프
볼
스푼

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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대파 70g를 쫑쫑쫑쫑 썰어서

대파 손질법

그릇에 담아주세요.

양꼬치시즈닝 1.5T, 참기름 3T를 넣고 섞어주세요.

양꼬치시즈닝은 이마트에서 구매했어요. 쯔란의 향과 맛이 너무 세서 부담스럽다면 참기름을 더 첨가해주세요.

: 쯔란도 충분히 풍미가 있지만 대파의 향긋함이 추가되니 너무 맛있어요. 쯔란과 대파의 향이 너무 셀 수 있는데 그 향을 참기름이 감아주면서 부드럽게 만들어줘요. 참기름을 더 넣을수록 맛이 부드러워져요.

등록일 : 2024-04-25 수정일 : 2024-04-26

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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#대파쯔란소스 #양꼬치시즈닝 #고기소스 #고기찍어먹는소스 #삼겹살소스 #목살소스 #양고기소스 #쯔란대파무침

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