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열려라쿡

어묵요리 밥반찬 햄어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 고춧가루 더해 칼칼하게

저렴한 어묵을 사와 집에 있는 햄을 살짝 더해 볶음 반찬을 휘리릭~ 만들어 보았어요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파, 피망은 채 썰고 대파는 쫑쫑 썰어주세요. 어묵, 스팸도 먹기 좋게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

피망 손질법

기름 두른 팬에 다진 마늘 1스푼, 대파를 넣고 달달 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

대파 손질법

파 기름이 나오기 시작하면 양파를 넣고 볶아주세요.

양파 손질법

양파가 어느 정도 익으면 어묵, 스팸을 넣고 볶아주세요.
어묵이 부드러워지면 간장 1.5T, 설탕 1t, 고춧가루 1t를 넣고.
양념장이 잘 섞이도록 볶아주세요.
피망을 넣고 가볍게 볶아준 후.
올리고당 1T를 넣고 섞어주세요.
참기름을 살짝 더해 마무리해 주세요.
통깨까지 솔솔 더해주면 최종 완성이 되는 햄 어묵볶음!!

접시

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-15

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#밑반찬#어묵볶음#어묵#햄요리#밥반찬
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