한번 더 안 먹고는 못 배겨 그 맛! 메밀김밥 만들기

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요리하는지나아씨

한번 더 안 먹고는 못 배겨 그 맛! 메밀김밥 만들기

안녕하세요 요리하는 지나아씨입니다. 탄수화물을 줄여보고싶은데 더 먹고싶어지는 이유는요? 김밥은 왜 매일 먹어도 맛있는지요^^ 밥 없이 메밀면으로 꽉 채운 메밀김밥_그야말로 밥없는 김밥입니다. 탄수화물을 쪽_뺀 다이어트 김밥으로 오늘 메뉴를 정해보았습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[레시피재료]

메밀면
1인분 구매
계란
2개 구매
당근
1/2개 구매
김밥김
1장 구매
깻잎
2장 구매
들기름
1T 구매
마요네즈
1T 구매
간장
1T 구매
통깨
1T 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
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볼
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프라이팬
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뒤집개
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김발
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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재료준비할께요! 밥대신 메밀면을 준비해주세요.

메밀김밥의 핵심재료죠. [메밀면]을 끓는물에 잘 익혀준다음, 찬물로 여러번 헹구어 채반에 물기를 빼줄께요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

익힌 메밀면에 밑간을 해줍니다. 고소한 들기름 1T

간장1T

통깨1T

얇게 채썬 당근은 올리브유+소금약간 잘 볶아 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬

당근 손질법

계란 2개를 잘 풀어준 뒤, 소금,후추 약간씩 밑간해주고 계란말이말듯 돌돌 말아 구워주세요.

볼 , 프라이팬 , 뒤집개

김을 깔고 메밀면을 깔아줄께요. 김 끄트머리 부분에도 메밀면 한가닥▶ 접착력을 높여줘요. *김밥 말아주는 과정이랑 동일해요! (*사진참고)

이제 속재료를 채워줄께요. 메밀면이 김 구멍사이로 빠지지않게 깻잎 두장 나란히 깔아주고, 그 위에 속재료를 올려 말아줄께요.

깻잎 손질법

계란올리고,

볶은 당근도 올려주고,

마요네즈 쭉_짜주세요.

칼로리낮은 다이어트마요네즈 사용해보세요^^

김발로 꾹꾹 말아 단단히 고정해준다음, 먹기좋은 크기로 잘라 맛있게 드세요^^

다이어트도 맛있게! 완성입니다^^ 한입 젓가락질로 끝낼수 없을꺼에요 한번 더 안 먹고는 못배기는 그 맛!

: 칼로리 낮은 메밀면으로 이렇게 밥없이 김밥 돌돌말아 간편식으로 한끼 챙긴다면 맛있고 간단하고 칼로리걱정없이 한끼 뚝딱 땡큐★ 식감도 너무 부드럽고 깔끔한 맛 그 자체에요. 마요네즈가 속재료들을 잘 어우르는 느낌이에요^^ 취향껏 찍어먹을 소스를 곁들이는것도 좋을것 같아요 저는 소스없이도 충분히 맛있게 즐겼습니다 :) 이색 다이어트 김밥으로 단백질 듬뿍! 메밀김밥 추천 드릴께요 ^ ^ 밥없이도 김밥이 될까? 네_됩니다. 메밀김밥 도전해보세요 ♡

메밀김밥 관련 상품

등록일 : 2024-04-06 수정일 : 2024-04-08

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

댓글 0

#메밀김밥 #다이어트김밥 #다이어트식단 #메밀활용요리 #들기름메밀 #메밀면김밥 #메밀김밥칼로리 #메밀김밥만들기 #요리하는지나아씨

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