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행복한미야미니맘

도토리가루전...

도토리가루에 야채 넣어 전 만드는 레시피 입니다. 쫄깃..고소한게 은근 맛있어요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리가루
1컵 구매
부침가루
1컵 구매
양파
1/2개 구매
당근
1토막 구매
깻잎
10장 구매
계란
1개 구매
물
2컵 구매
식용유
구매

조리도구

믹싱볼
구매
거품기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
국자
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 도토리가루 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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텍스트만보기

이미지작게보기

계란 1개에 물 2컵을 넣어

잘 풀어요.

계란을 푼 물에 부침가루 1컵

도토리가루 1컵을 넣어 잘 섞어

도토리가루 조리법

반죽물을 만들어요.

깻잎은 깨끗이 씻어

깻잎 손질법 레시피

꼭지를 떼어내고

도마 , 조리용나이프

돌돌말아

채 썰어요.

양파는 가늘게 채 썰어요.

양파 손질법 레시피

당근도 가늘게 채 썰어요.

당근 손질법 레시피

반죽물에 양파 넣고

깻잎을 살살 털어 넣고

당근을 넣어

잘 섞어요.

달궈진 팬에 식용유 두세바퀴 두르고

반죽을 한국자 떠 넣어

얇게 펴

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

접시에 담아요.

: Tip 기호에 따라 초간장에 찍어드셔도 맛있게 즐기실수 있어요.

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등록일 : 2024-04-04 수정일 : 2024-04-04

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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