두부조림 맛간장으로 만드는 초간단 국민반찬! 두부요리 두부간장조림

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두부조림 맛간장으로 만드는 초간단 국민반찬! 두부요리 두부간장조림

저희 집 단골 반찬 중 하나가 바로 두부조림이에요 두부는 요즘 같은 고물가 시대에 가장 가성비가 좋고 영양적으로도 참 좋은 식재료가 아닐까 싶은데요 다른 반찬 없이 두부조림만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 먹을 수 있는 맛깔나는 국민반찬이랍니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/2개 구매
파
1/2대 구매
들기름
1큰술 구매

[양념]

맛간장 곰표조림볶음
4큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
물
100ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

소스볼 , 요리스푼

두부는 물기를 제거한 후 팬에 들기름을 두르고 두부를 노릇하게 구워주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

대파, 양파 채 썰어 넣고 양념장을 부은 후 양념을 끼얹어가며 졸여주세요.

대파 손질법 레시피

두부조림 관련 상품

등록일 : 2024-03-21 수정일 : 2024-03-22

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콩새댁레시피

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