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꼬꼬부기

칼로리 걱정 없는 양배추계란전, 양배추전 만들기(초간단 오꼬노미야끼 만들기)

늘은 야식으로 만들어 먹기 좋은 간단한 레시피를 준비했는데요. 칼로리가 낮아 부담없이 즐기기 좋은 양배추계란전, 양배추전을 만들어 봤어요. 초간단 오꼬노미야끼 레시피라고도 볼 수 있어요.
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추를 깨끗하게 씻어 주세요.

믹싱볼 , 채반

깨끗히 씻은 양배추를 잘게 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

냉동새우 6개를 물에 담가서 해동시켜 주세요.

당근은 깨끗하게 껍질을 다듬은 후에 잘게 채 썰어 주세요.
모든 재료를 볼에 담아 주세요.
계란 2개도 추가해 줍니다.
여기에 소금 0.5t를 넣은 후에 재료들을 골고루 잘 섞어 주세요.
후라이팬에 식용유를 올리고 달군 후에 오꼬노미야끼 반죽을 모두 올려 주세요.

프라이팬

중불로 양배추계란전을 노릇하게 구워주고요, 한쪽 면이 익으면 뒤집은 후에 반대쪽도 익혀 주세요.

뒤집개

케찹과 마요네즈를 적당히 뿌려 주세요.

접시

마지막으로 가쓰오부시 세 줌 정도를 골고루 뿌려 주면 양배추계란전 완성이에요.

등록일 : 2024-03-19 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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