[감자그라탕] 남은 식재료가 많을 때 좋은 그라탕

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

111

상품목록

싱글의한끼

[감자그라탕] 남은 식재료가 많을 때 좋은 그라탕

사다놓은 식재료들이 소비기한을 향해 달려갈때 이거 한번 만들어보세요. 감자가 푸릇푸릇 싹이 날 조짐이 보여 만들어봤어요 ^^

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
150g 구매
양파
1/4개 구매
마늘
1톨 구매
우유
150ml 구매
생크림
80ml 구매
버터
20g 구매
밀가루
3tbsp 구매
소금
적당량 구매
후추
적당량 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
조리주걱
구매
그라탕용기
구매
호일
구매
오븐
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자 1개를 깎뚝 썰어 삶아주세요. 이때 완전히 익지 않아도 되니 15분 정도면 ok.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

팬에 버터와 밀가루로 루를 만들어줍니다.

타지않게 저으며 반죽 느낌이 될 때까지 저어주세요.

중약불

루가 완성되면 우유와 생크림을 넣습니다.

무염 버터를 썼다면 반드시 소금, 후추로 간을 해주세요.

양파와 딜을 넣어줍니다. 딜 향이 너무 좋습니다 :)

도마 , 조리용나이프

양송이와 마늘도 듬뿍 넣어주고.. 냉장고에 다른 재료들이 있다면 취향것 넣어주세요~

재료들을 그라탕 용기에 담습니다.

그라탕용기

차곡차곡 넣으며 마지막에 남은 크림 소스 듬뿍 올렸어요.

은박호일을 씌워 180℃ 예열한 오븐에서 20분을 1차 굽습니다.

호일 , 오븐

오븐에서 꺼내 모짜렐라 치즈을 이불처럼 덮어주고 다시 구워주세요. 190℃에서 20분이면 모짜렐라가 노릇하게 녹으며 완성됩니다.

딜이나 바질 등으로 가니쉬하고 맛있게 냠냠~

: 좋아하는 식재로 위주로 넣어주셔야 만족도 높은 그라탕이 완성된답니다 :)

감자그라탕 관련 상품

등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

sns

sns

sns

댓글 0

#그라탕 #감자그라탕 #냉장고파먹기좋은요리 #오븐요리 #오븐그라탕

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(384)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(176)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(123)
4

꽈리고추 멸치볶음

시연성연맘

4.9(44)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(19)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

미역국 맛보장 레시피

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(131)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(48)
3

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)
4

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(26)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(430)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(86)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(66)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(117)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(60)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(61)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(43)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

달걀말이 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.