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싱글의한끼

[바나나프렌치토스트] 디저트 카페를 옮겨온 듯 고급진 맛과 비주얼

집에서 만든 거 먹으면서 이렇게 감동받는 것도 오랜만이네요. 그만큼 고급지게 맛.있.어.요! 시나몬 향과 바나나 맛이 어우러지며 행복 호르몬이 마구 쏟아져내입니다~^^
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란에 소금 간을 해서 풀어줍니다. 그냥 저어주기만 해도 되지만 알끈 제거와 함께 부드러운 식감을 원하시면 귀찮아도 꼭 체에 한번 내려주세요.

, 요리스푼 , 채망

부드러운 식감을 원한다면 체에 내리세요

계란물을 적셔 노릇하게 토스트를 구워주세요. 시간이 허락하면 약불에 오래 익히는 게 토스트 퀄리티가 높아집니다 ㅎㅎ

프라이팬

시럽을 만들 바나나를 잘라줍니다. 숙성된 바나나가 달지만.. 저는 너무 숙성된 건지^^;;; 참, 바나나의 식감을 원하시면 조금 더 두껍게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

자, 이제 시럽을 만들 차례인데, 버터 10g을 녹이고 설탕 1tbsp을 넣습니다.
잘 녹아 끓어오르면 시나몬 파우더를 톡톡 취향것 뿌려주세요~
(저는 많이 ㅎㅎ)
이제 바나나를 넣고 조립니다.

주의. 바나나를 너무 얇게 썰면 쉽게 부서져요.

시럽이 스며들며 자작하게 되면 한번 뒤집어서 다시 조립니다.
완성되면 토스트 위에 바나나 시럽을 토핑하고 슈거 파우더까지 톡톡 뿌려 예쁘게 완성합니다 :) 자, 이제 맛있게 즐기기만 하면...^^

접시

팁-주의사항
숙성된 바나나를 적당한 크기로 자르는게 중요해요.

등록일 : 2024-03-17 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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