연두부 계란찜 전자레인지 계란찜 부드러운 계란찜 만들기

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하이디랑

연두부 계란찜 전자레인지 계란찜 부드러운 계란찜 만들기

부드럽고 고소해서 아침대용으로 참 좋은 연두부 계란찜입니다.
다이어트식으로도 아주 좋아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
연두부
180g 구매
물
110ml 구매

[양념]

쯔유
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
후추
톡톡 구매
소금
1작은술 구매

조리도구

내열용기
구매
숟가락
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전자레인지
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 연두부 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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연두부계란찜 만들 재료 준비했어요. 연두부 대신 순두부 넣으셔도 좋아요.

내열그릇에 계란 4개와 쯔유 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술, 후추 톡톡 넣고 잘 풀어주세요.

연두부 넣고 숟가락으로 툭툭 잘게 끊어줍니다.

물 110ml 넣고 간 보시고 싱거우면 소금으로 간을 맞추어주세요. 저는 소금 1작은술 넣었답니다.

계란물은 그릇의 2/3 정도로 부어주심 되어요.

뚜껑 또는 랩 쓰워서 전자레인지에 4분 돌립니다. 랩 씌울때에는 한쪽 귀퉁이를 살짝 열어놓고 느슨하게 씌워주세요.

전자레인지

꺼내서 한번 저어주세요.

다시 전자레인지에 넣고 3분 돌려주세요.

완성되었어요.

부드럽고 고소한 연두부계란찜 아이들도 참 좋아해요.

: 전자렌지 계란찜을 중간에 한번 저어준 후 다시 돌려주면 골고루 익어서 더 부드럽고 맛있어요.

연두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2024-03-15 수정일 : 2024-03-15

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#연두부계란찜 #전자레인지계란찜 #전자렌지계란찜 #다이어트

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