무생채 류수영 레시피

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효땡

무생채 류수영 레시피

입맛없을때 먹으면 정말 맛있게 드실수 있는 무생채 만드는법 소개해 드릴게요~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
500g 구매
쪽파
구매
설탕
4스푼 구매
고추가루
5스푼 구매
멸치액젓
1스푼 구매
식초
3스푼 구매
간장
2스푼 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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무는 얇게 채를 썰어주세요. 설탕 4스푼, 소금 1/2스푼 넣고 잠시 재워주세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

무에서 물이 생기면 한번 헹궈주세요.

고추가루4스푼, 간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼,식초 3스푼 넣어주세요.

쏭쏭 썰어둔 쪽파도 넣어주세요.

조물조물 버무려주면 완성~

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등록일 : 2024-03-15 수정일 : 2024-03-15

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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#무생채 #무생채무침 #무요리 #무생채만드는법 #무생채레시피 #무생채만들기

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