무청 시래기 밥 만들기

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요리재능발견

무청 시래기 밥 만들기

보름나물 만들고 삶아놓은 시래기가 남아서 시래기 밥을 만들었어요 밥 맛없을 때 양념장만 있으면 맛도 좋고 건강도 좋은 무청 시래기로 나물 솥 밥 만들어 보세요 전기 밥솥에 만들면 만들기도 쉽고 건강한 한 끼가 됩니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무청 시래기
140g 구매
쌀
1.5컵 구매
다시마 물
2컵 구매
들기름
1스푼 구매
국간장
1/2스푼 구매

[양념 장]

쪽파
45g 구매
청양 고추
1개 구매
홍 고추
1개 구매
간장
50ml 구매
맛술
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
참기름
2스푼 구매

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유리볼
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도마
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조리용나이프
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냄비
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조리용스푼
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노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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귀리와 쌀을 씻어주세요

씻은 쌀에 물 2컵과 다시마 1조각을 넣어서 쌀을 불려주세요.
삶아 놓은 무청 시래기는 먹기 좋은 크기로 잘라서 함께 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

냄비에 무청 시래기에 들기름 1스푼과 국간장 1/2 스푼을 넣고 조물조물 무쳐서 쌀을 넣고 살짝만 볶아주세요.

냄비 , 조리용스푼

볶은 쌀과 시래기를 밥솥에 넣고 다시마물을 넣어 취사 버튼만 누르면 됩니다 밥솥에서 구수한 냄새가 납니다 밥 짓는 동안 양념장을 만들어요.

쪽파와 청양고추 홍 고추를 썰어서 넣고 간장 설탕 고춧가루 맛술 참기름을 넣고 저어서 양념장을 만들었어요 달래 있으면 달래를 넣으면 좋아요 저는 달래가 없어서 쪽파만 넣어 만들었어요.

쪽파 듬북 넣은 양념장 입니다.

고슬고슬하게 밥이 잘 되었어요.

들기름과 국간장에 간이 되어서 구수하고 양념장에 비벼서 김 만 싸서 먹어도 맛있어요.

: 냄비에 무청 시래기에 들기름 1스푼과 국간장 1/2 스푼을 넣고 조물조물 무쳐서 쌀을 넣고 살짝만 볶은 후 밥솥에 넣어 밥을 짓습니다

무청시래기밥 관련 상품

등록일 : 2024-03-09 수정일 : 2024-03-20

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레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

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#무청시래기밥만들기 #무청시래기솥밥 #시래기솥밥만들기

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