간단 불고기 레시피 들깨 드레싱 만들기 불고기샐러드

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춤추는루나

간단 불고기 레시피 들깨 드레싱 만들기 불고기샐러드

안녕하세요. 푸드 인플루언서 루나랑쿡입니다. 담백하고 감칠맛 나는 불고기샐러드 살 빠지는 레시피 담백한 소고기에 고소한 들깨 베이스의 들깨 드레싱을 곁들여 든든한 한 끼 식사입니다. 불고기를 반찬으로 즐기셨다면 이제는 색다르게 샐러드로 즐겨보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(계량 : 밥숟가락)]

불고기
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[양념]

[들깨 드레싱]

조리도구

키친타월
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고기 잡내를 없애기 위해 키친타월로 고기의 핏물을 제거해 줍니다. 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

볼에 손질한 소고기를 넣고 다진 마늘 1스푼, 진간장 2스푼 다진 대파 2스푼, 설탕 1스푼을 넣어줍니다.

유리볼 , 조리용스푼

고기가 얇을수록 양념이 잘 배고 두꺼울수록 양념을 더 많이 넣어야 해요. 양념에 재우는 시간도 고기의 두께에 따라 다르게 조절해야 합니다.
저는 30분 이상 재워 놓았어요. 불고기 두께가 얇다면 요리 시작할 때 고기부터 재워놓으시면 돼요.

들깨가루 2스푼, 소금 약간, 물 1스푼, 식초 나 레몬즙 1스푼 들기름 1스푼, 들깨 드레싱 만들기 재료와 비율이에요. 재료를 모두 섞어줍니다.

샐러드용 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요.

팬에 기름을 두르고 양념해 놓은 소고기를 넣어 볶아주세요.

불고기는 센 불에서 물기가 생기지 않게 볶아주는 게 불고기샐러드 만들기 포인트에요. 물기 없이 바싹 볶아주세요.

샐러드 그릇에 샐러드용 채소를 담고 위에 바싹 볶은 불고기를 올려줍니다.

샐러드접시

드레싱을 불고기 위에 올려 곁들여 주세요.

: 다양한 채소와 함께 즐길 수 있어 건강에도 좋고 다이어트에도 좋아요. 드레싱의 고소한 맛이 더해져 더욱 맛깔나게... 드레싱은 부드럽고 고소한 맛이 특징이죠! 식초가 들어가 상큼한 맛도 추가요~~~ 소고기는 단백질이 풍부하고 양념불고기와는 다르게 간장 양념으로 만 간을 해서 담백하게 즐길 수 있습니다. 점심 간단한 식사 대용으로도 좋아요. 오늘은 이렇게 간단 불고기 레시피 들깨 드레싱 만들기 불고기샐러드 알려드렸어요.

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등록일 : 2024-03-08 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#간단불고기레시피 #불고기레시피 #불고기샐러드 #들깨드레싱 #샐러드 #불고기 #드레싱 #다이어트

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