두부참치조림

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김짱구레시피

두부참치조림

두부와 참치를 넣어서 만든 두부참치 조림입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 1모
550g 구매
양파
0.5개 구매
참치캔 1캔
150g 구매
대파
20g 구매
물 종이컵
180ml 구매

[양념]

고추가루
1스푼 구매
진간장
2스푼 구매
액젓
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매

조리도구

면기
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매

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▶ 양파 보관법

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동영상

조리순서Steps

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양념재료를 넣어 양념을 만듭니다.

면기 , 조리용스푼

기호에 따라 고춧가루의 양은 가감해도 좋습니다.

양념에 참치도 함께 넣어 주세요.

참치 기름도 같이 넣어 주세요.
참치 기름이 싫으신 분들은 기름을 제거하신 뒤, 조릴때 들기름을 1.5스푼 넣어주면 됩니다.

드시기 좋은 크기로 두부를 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파도 썰어 준비 합니다.

대파도 썰어 준비 합니다.

두부를 팬에 기름을 두르지 않고, 노릇하게 구워 주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

타거나 눌러 붙지 않습니다.
불안하신 분들은 기름을 살짝 두르고 하셔도 됩니다.

썰어 둔 양파를 올려 주세요.

양념에 잘 섞인 참치도 위에 올려 주세요.

대파도 함께 올려 주세요.

기호에 따라 청양고추도 넣어주면 좋습니다.

종이컵 기준의 물을 한 컵 넣고 조려 주세요.

중간 또는 약불

국물이 졸아 없어지면 완성 됩니다.

깨를 뿌려주셔도 좋습니다.

: 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 좋습니다. 매콤한 것을 좋아하시는 분들은 청양고추를 넣어 주면 좋습니다. 참치 기름이 들어가기 때문에 두부를 구울 때 별도의 기름은 넣지 않았네요.

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등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

김짱구레시피

https://blog.naver.com/kimjk20

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#두부참치 #두부참치조림 #두부조림 #두부조림양념 #참치조림 #두부참치조림양념 #두부요리 #두부반찬 #참치반찬

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