양배추계란샌드위치 만들기 모닝빵 샌드위치 레시피 양배추요리

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haru

양배추계란샌드위치 만들기 모닝빵 샌드위치 레시피 양배추요리

아침 식사나 간단한 간식으로 좋은 양배추계란 샌드위치입니다.
모닝빵 속을 가득 채운 양배추계란전과 베이컨으로 든든하고 맛있는 간식 드세요 :)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
50g 구매
당근
약간 구매
모닝빵
3개 구매
베이컨
1.5줄 구매
피클
약간 구매
체다치즈
1장 구매
계란
1개 구매
소금
2꼬집 구매
후추
조금 구매
전분가루
1스푼 구매
케찹
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
키친타올
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
요리젓가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양배추는 칼이나 채칼로 얇게 채 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

얇게 썬 양배추를 식초 1스푼 넣은 물에 5분간 담구었다 깨끗이 세척해 체반에 받쳐 물기를 제거해 주세요.

믹싱볼 , 채반

당근도 얇게 채 썰어 줍니다.

물기 뺀 양배추와 당근을 볼에 담고 계란 1개와 소금 두꼬집, 후추 그리고 전분가루 1스푼을 넣어 잘 섞어 주세요.

베이컨은 이등분해서 1줄 반을 준비해 줍니다. 뜨거운 물에 잠시 담구어 기름기를 뺀 뒤 키친타월로 물기를 제거해 주세요.

팬을 약불로 달구어 기름을 두른 뒤 모닝빵 크기에 맞춰 숟가락으로 양배추계란전을 부쳐 줍니다. 팬 한쪽에는 베이컨을 구워 주세요.

프라이팬 , 뒤집개

약불

체다치즈는 4등분 해 주고 , 모닝빵은 빵칼로 빵 속을 갈라준 뒤 모닝빵 사이에 재료들을 넣어 줍니다. 좋아하는 순서대로 양껏 채워 맛있게 만들어 드세요 ^^

: 양배추의 물기를 최대한 제거해야 부치면서 물이 생기지 않습니다.

모닝빵샌드위치 관련 상품

등록일 : 2024-03-06 수정일 : 2024-03-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#양배추 #계란 #양배추계란 #양배추계란샌드위치 #모닝빵 #모닝빵샌드위치 #양배추요리

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