토마토수프 만드는 법 채소듬뿍 다이어트 요리

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홈빵이

토마토수프 만드는 법 채소듬뿍 다이어트 요리

오늘은 채소 듬뿍 들어간 토마토 수프를 만들어 볼게요. 고기가 없어 맛있을까? 생각이 들지만 드셔보시면 달라집니다. 채소만 들어간 수프가 이렇게 맛있구나 라고 느껴지고 무엇보다 변비에 좋아 자주 해먹게 되는 토마토 수프 입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
1/3 구매
양파
1/2 구매
대파
조금 구매
마늘
3개 구매
토마토
1개 구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
후추
조금 구매
올리브오일
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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접시
구매
냄비
구매
핸드믹서
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조리주걱
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국자
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스프볼
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

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▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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당근,양파,대파,마늘,토마토를 작게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

다 넣고 끓일거라 잘 익을 수 있게 작게 잘라주시면 됩니다.

냄비에 올리브 오일 1t를 넣고 준비해 둔 재료를 모두 넣어줍니다.

소금한꼬집,후추를 조금 넣어 섞어주세요.

물 300ml를 넣고 중불로 15분 끓여 준다음 핸드믹서기로 갈아주세요.

핸드믹서기를 사용하실때는 불을 끈 상태로 사용해주세요.

핸드믹서기로 갈아 준 다음 2~3분정도 더 끓여주면 완성입니다.

조금 더 묽은 스프를 드시고 싶다면 물을 조금 더 추가해서 끓여주세요.

: 호밀식빵 한 조각과 함께 먹으면 맛있는 브런치 완성입니다.

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등록일 : 2024-03-06 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 홈빵이 입니다. 건강하고 맛있는 레시피를 알려드릴게요:)

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#다이어트 #토마토스프 #변비에좋은음식 #변비스프 #채소스프 #야채스프

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