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써지니

참치 주먹밥 만들기 김가루 참치마요주먹밥

짝꿍은 아침에 우유 한 잔을 마시고 출근하는데 요즘 갑자기 회사일이 바빠져 점심을 제대로 챙겨 먹지 못 한다고 하여 차로 이동하는 시간에 간단하게 먹을 수 있는 참치마요주먹밥을 만들어 챙겨줬더니 점심을 따로 먹지 않아도 든든하다고 좋아했어요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참치캔 85g. 김밥용 단무지 2줄, 계란 1개, 조미김 1봉지를 준비합니다.
김밥용 단무지 2줄은 잘게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

그릇에 계란 1개와 소금 1꼬집 정도를 넣고 풀어서 계란물을 만듭니다.

, 요리젓가락

후라이팬에 올리브오일을 살짝 넣고 가스불 중간불에서 팬을 예열한 뒤, 계란물을 부어줍니다.

프라이팬

계란물이 살짝 익었으면 숟가락으로 휘저어서 계란 스크램블 에그를 만든 후, 가스불을 끈 상태에서 남아있는 잔열로 계란을 익혀줍니다.

요리스푼

볼에 밥 250g을 넣고 기름기를 꾸욱 짠 참치캔을 넣고 잘게 썬 단무지를 올려줍니다.

마요네즈 1.5큰술을 넣어줍니다.

큰술: 밥 숟가락 기준입니다.

숟가락으로 밥, 주먹밥 재료, 마요네즈가 골고루 섞이도록 뒤적여줍니다.
가위로 조미김을 잘게 썰어서 넣어줍니다.

주방가위

조미김 위에 통깨를 솔솔솔 뿌려주고 골고루 섞어줍니다.
김가루 참치마요 주먹밥 맛을 보고 싱겁게 느껴지면 소금 1~2꼬집 정도를 추가한 뒤, 골고루 섞어줍니다.(조미김과 단무지의 양에 따라 주먹밥 간이 달라질 수 있으니 맛을 보고 입맛에 맞도록 간을 맞춰주세요)
일회용 장갑을 끼고 동그란 모양의 주먹밥을 만든 후, 접시에 하나씩 올려줍니다.

위생장갑

주먹밥 위에 스크램블 에그를 올려줍니다.

접시

마지막으로 케첩을 주먹밥 가운데에 콕 짜주면 주먹밥 만들기 김가루 참치마요 주먹밥 만들기 완성입니다.
팁-주의사항
▶주먹밥에 김치나 단무지를 잘게 썰어서 넣어주면 아삭한 식감이 느껴서 맛있게 드실 수 있어요.

등록일 : 2024-03-05 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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