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윤채맘

편스토랑 이상엽 브로콜리계란샐러드 참깨드레싱 만드는 법 feat. 모닝빵 샌드위치

데친 브로컬리와 삶은 달걀에 참깨드레싱을 넣어 버무리면 완성되는 초간단 브로컬리에그샐러드!! 모닝빵에 넣어 샌드위치로도 드셔 보세요^^
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참깨 6T를 곱게 간 다음 마요네즈 6T, 설탕, 간장, 식초, 맛술을 각 2T씩 넣어 섞는다.

, 계량스푼

브로컬리는 끓는 물에 2-3분간 데친 후 잘게 썰어준다.

냄비 , 채망 , 도마 , 조리용나이프

삶은 달걀 5개와 잘게 썬 브로컬리에 참깨드레싱을 모두 붓는다.

믹싱볼

계란을 손으로 으깨까며 드레싱과 잘 섞어주면 브로컬리계란샐러드가 완성된다.

위생장갑 , 요리스푼

모닝빵에 4를 넣어 샌드위치로 만든다.
팁-주의사항
-. 데친 브로컬리는 최대한 물기를 제거한 후 사용

등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-04

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