Name: 사과 브로콜리 당근 계란샐러드!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 삶은계란 6개; 사과 1개; 데친 브로코리 1/2개; 당근 1/3등분; 마요네즈 2큰술; 소금 약간; 설탕 1작은술; 후추가루 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,823

왕눈이의맛있는이야기

사과 브로콜리 당근 계란샐러드!

아침대용으로 좋은 샐러드입니다 사과,삶은계란,브로콜리,당근을 넣어서 영양과 밸런스를 잡아주었네요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은계란
6개 구매
사과
1개 구매
데친 브로코리
1/2개 구매
당근
1/3등분 구매

[양념]

마요네즈
2큰술 구매
소금
약간 구매
설탕
1작은술 구매
후추가루
약간 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
지퍼백
구매
조리용스푼
구매
유리밀폐용기
구매

노하우

조리순서Steps

계란을 삶아서 껍질을 벗겨주세요

냄비

브로콜리를 데쳐서 작게 썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

사과는 깨끗하게 씻어 씨부분을 제거후에 먹기좋은크기로 잘라주세요 사과는 껍질채 드시는게 좋다하니 껍질채 잘라넣으세요

당근을 작게 썰어주세요
*브로콜리를 데치기전에 당근을 살짝 데쳐서 씻어 잘라서 넣으시면 더욱 좋아요 저는 그냥 넣었네요ㅎ

브로콜리자른것에 사과자른것을 넣고 당근자른것도 넣어주세요

믹싱볼

삶은계란은 지퍼백에 넣어 위에 지퍼를 닫고 손으로 주물러서 으깨어 주세요

지퍼백

지퍼백의 밑에 끝을 잘라서 쭈~욱 짜나주시면 되세요

마요네즈2큰술,소금조금,설탕,후추가루 아주조금을 넣어주신후 버무려주세요

마요네즈가 적게 들어가도 계란의 노른자가 노른자가 으깨어져서 소스역활을 해주네요ㅎ. 간을 보시고 부족하신것은 취향껏 추가들하세요

조리용스푼

그냥 숫가락으로 먹어도 맛있고 빵이나 크래커에 곁들어 먹어도 맛있어요

유리밀폐용기

: 사과의 당도에 따라서 설탕의양을 조절하세요 설탕대신 올리고당이나 꿀로 대체가능하세요

사과브로콜리당근계란샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#다이어트식단 #유아 #어린이간식 #간단아침 #술안주 #혼밥 #자취생요리 #영양식 #브런치메뉴

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,595)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)