Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

878
상품목록
main thumb
고구미

닭갈비 레시피

집에서 만들어먹으면 더 푸짐하게 먹을 수 있는 닭갈비 레시피
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 닭고기 손질법닭고기 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭갈비용 닭은 우유에 담궈서 비린내 제거해줍니다
(생략 가능)
✔️이때 닭갈비에 넣을 양배추, 고구마, 양파, 깻잎등
야채를 손질해둡니다

양배추 손질법 레시피

우유에 재워둔 닭은 한번 씻어서 키친타올로 물기 제거해주고

믹싱볼 , 키친타올

고추장 4, 고춧가루 5, 설탕 3, 진간장 6, 액젓 1.5, 맛술 3, 후추 약간, 다진마늘 2, 올리고당 2, 카레가루 2 넣어서 닭에 양념이 잘 베이도록 조물조물 버무려줍니다

조리용스푼

프라이팬에 기름을 두르고 양념에 버무려둔 닭갈비 올리고

궁중팬

고구마 썰어서 올리고 볶아주기 시작
✔️고구마는 익는데 시간이 오래걸려서 닭이랑 같이 넣어서 볶아주면 돼여!

도마 , 조리용나이프

볶아볶아
익은 닭갈비는 먹기좋게 가위로 잘라주고
고구마랑 닭이 익었을때 양배추, 깻잎, 떡 넣어주기
같이 다 열~~심히 볶아주면
내가 만든 닭갈비 맞냐구 내가 만들어서 고기도 잔뜩 좋아하는 야채도 잔뜩 다먹고 남은 양념에 참기름, 밥넣어서 볶아먹어도 너무 맛있는거 알져?

등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

고구미

https://blog.naver.com/seongyeong29

sns
댓글 0
파일첨부
#닭갈비레시피#닭갈비만들기#닭갈비#닭조림#닭조림만들기#닭요리
건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
오이피클 맛보장 레시피
더보기
오야꼬동 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기
떡볶이 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기
콩나물국밥 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.