바로먹는 오이김치 담그기

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때깔고운귀신

바로먹는 오이김치 담그기

와이프가 임신해서 시골 어머니가해주신 오이 김치가 먹고 싶다고 해서 만들어 보았어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
6개 구매
양파
1개 구매
부추
1대 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
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믹서기
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위생장갑
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밀폐용기
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노하우

▶ 오이 손질법

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▶ 부추 보관법

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오이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 볼에 넣은 뒤 굵은 소금에 절여 놓는다

도마 , 조리용나이프 , 볼

양파 3분의 1개는 갈아서 양념과 같이 넣는다.

준비된 양념으로 오이와 양파를 버무린다.

오이김치 관련 상품

등록일 : 2024-02-28 수정일 : 2024-02-29

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