Name: (어린이반찬)구운김콩나물무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 구운 파래김; 콩나물 300g; 대파 조금; 가는소금 1티스푼; 참기름 1~2큰술; 통깨 조금

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왕눈이의맛있는이야기

(어린이반찬)구운김콩나물무침

저렴한 콩나물에 구운파래김을 넣어서 간단하게 무쳐봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

구운 파래김
구매
콩나물
300g 구매
대파
조금 구매

[양념]

가는소금
1티스푼 구매
참기름
1~2큰술 구매
통깨
조금 구매

조리도구

냄비
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믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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접시볼
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노하우

조리순서Steps

콩나물을 깨끗하게 씻어 냄비에 넣고 물한컵만 부어주세요

냄비

뚜껑을 덮고 펄펄 끓여주시고 펄펄 끓여지면서 김이 새어나오면 2분간 더 끓여주시고 가스불을 꺼주시고 뚜껑을 열지말고 뜸을 1~2분을 들였다가 열어주세요 *콩나물이 굵을경우 삶는것을 1분정도 더 추가하세요

삶아진 콩나물을 찬물에 씻어 물기를 빼주세요

믹싱볼 , 채반

대파를 작게 다져주세요

도마 , 조리용나이프

구운파래김을 준비해주시고 작게 찢어주세요 *구운것이 아닐경우 살짝 구워주세요

5번에 다진파를 넣고 물기빼준 삶은콩나물을 넣어주신후 맛소금,참기름,통깨를 넣어주세요 *혹시라도 조미김을 넣어주실분은 소금의양을 조절하세요

구운김이 한곳으로 뭉쳐짐이 없이 잘 무쳐주세요

유아,어린이식단으로 또는 환자식단으로 자극없이 먹을수있는 밑반찬이네요ㅎ

접시볼

구운김콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2024-02-21 수정일 : 2024-02-21

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#유아반찬 #초간단 #초스피드 #구운파래김 #밑반찬 #환자식단 #건강식단 #다이어트반찬

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