Name: 냉동새우전 맛깔나게 부치기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동 새우 10마리; 고추 1개; 달걀 2개; 부침가루 3큰술; 맛술 1큰술; 소금 3꼬집; 후추 톡톡 6

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에궁이궁

냉동새우전 맛깔나게 부치기

새우전 하나만 만들어도 비주얼도 살리 맛도 살리고.. 넘 좋아하는 전 메뉴 중 하나인데. 이번에는 냉동새우를 가지고 새우전을 부쳐 봤어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동 새우
10마리 구매
고추
1개 구매
달걀
2개 구매
부침가루
3큰술 구매

[새우밑간]

맛술
1큰술 구매
소금
3꼬집 구매
후추 톡톡
6 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
볼
구매
스텐트레이
구매
요리집게
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

조리순서Steps

냉동새우 등껍질을 벗겨 준비해 주세요. 등에 있는 내장은 빼주세요^^

고추는 총총 다져서 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프 , 접시

다진 고추와 소금 1꼬집을 달걀물에 넣고 섞어주세요.

볼

새우 등을 2/3을 갈라 펴주세요

등살을 펴준 새우에 맛술과 소금, 후추로 밑간을 해주세요.

스텐트레이

밑간한 새우에 부침가루를 솔솔 뿌려 부침가루옷을 입혀 주세요

달걀물에 담가 달걀옷도 입혀주세요

요리집게

팬에 식용유 두르고 새우를 올려 부쳐주세요

프라이팬 , 뒤집개

: 냉동새우로도 맛있는 전을 부쳐 맛을 볼수 있어서 좋답니다.

등록일 : 2024-02-08 수정일 : 2024-02-13

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

#새우전만들기 #새우전 #냉동새우전

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