Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

366
상품목록
main thumb
별빛꿈맘

수제 동그랑땡 만들기

돼지고기 다짐육 한근 정도 시장에서 사왔어요 야채와 으깬 두부 넣고 맛있는 수제 동그랑땡 만들었답니다 가끔씩 만들어서 뜨끈뜨끈할 때 바로 드시면 정말 별미랍니다
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시장 정육점에서 구입한 돼지고기 앞다리살 다짐육 600g 계란 2개 면포에 꽉 짠 두부 1/2개 준비하고요 다진마늘 1큰술 쪽파 적당히 송송썰어서 준비해요 양푼에 모두 담고 후춧가루 적당히 넣고 부침가루 2큰술 넣어서 잘 섞어줍니다

믹싱볼 , 위생장갑 , 요리스푼

잘 달궈진 후라이팬에 식용유 넉넉히 두르고 수제동그랑땡 적당한 크기로 숫가락에 담아서 둥글게 둥글게 만든 다음 위생장갑 한쪽손에 껴서 동그랑땡을 너무 두껍지 않게 잘 펴줍니다

프라이팬

달궈진 후라이팬에 한개씩 잘 올려서 구워주어요 앞뒤 잘 구워줍니다 중 약불 조절 잘해주어요 먼저 구워낸 동그랑땡을 한개 드셔보시고요 조금 싱겁다면 맛소금을 살짝 추가해서 부족한 간을 맞춰주시면 좋답니다

뒤집개

수제동그랑땡 만들어서 뜨끈한 밥에 밥한공기 뚝딱 아이들 반찬으로도 좋아요
만들어서 바로 먹으니 정말 맛있답니다

종이호일 , 접시

팁-주의사항
동그랑땡 만드실 때 부침가루와 계란을 꼭 넣어야 더 잘 뭉치고 수제동그랑땡 맛있게 만들어진답니다 집에 냉장고 비우기 냉파요리로 좋은 수제 동그랑땡 집에 있는 야채들 잘게 다져서 넣고 수제 동그랑땡 만들기 추천드립니다

등록일 : 2024-02-05 수정일 : 2024-02-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

별빛꿈맘

냉장고 파먹기 냉파요리에 진심인 요리똥손 엄마의 냉장고 가볍게 비우기 목표!!!!!

댓글 0
파일첨부
토스트 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
마늘빵 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
감자전 맛보장 레시피
더보기
열무물김치 맛보장 레시피
더보기
간장두부조림 맛보장 레시피
더보기
표고버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피