Name: 유부어묵우동~수제만능육수활용편
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 생우동면 2개; 조기어묵 2장; 청양고추 1~2개; 우동건더기스프 조금; 소금 조금 (이나 국간장)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

386

왕눈이의맛있는이야기

유부어묵우동~수제만능육수활용편

만들어두었던 만능육수를 넣어서 간단하게 우동을 끓여봤어요 초딩입맛의 아들램이 좋아하네요ㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금 이나 국간장
조금 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
면기
구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

@7018934 만능육수만드는법으로 넉넉하게 만들어 두었던 육수를 2L정도 냄비에 부어 펄펄 끓여주세요

냄비

조기어묵,생면우동사리,청양고추를 준비해주세요 *청양고추 대신 대파를 준비해주셔도 되세요

어묵과 청양고추를 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

유부(냉동)을 준비해주세요

우동건더기스프라고 시판용으로 판매하는것이 있어요(저는 홈플러스에서 구매했어요) 없으시면 패스하셔도 되시고 가쓰오부시가 있으신경우 맨마지막에 넣어주시면 되세요 아니시면 김가루만 올려도 되세요

생면우동사리를 큰볼에 담고 펄펄 끓는물을 부어서 살살 흔들어서 면을 풀어주세요

볼 , 요리젓가락

위에 우동사리를 풀어준곳에 자른어묵도 넣어 남아있는 기름을 제거해주세요 *냉동유부도 넣으셔서 건져내주셔도 되세요

1번이 펄펄 끓어오르면 7번을 건져서 넣고 자른 청양고추를 넣어 끓여주세요 국물의간은 소금이나 국간장으로 하시면 되세요

우동사리가 다익고 어묵이 부풀어 오르도록 끓여지면 유부 반으로 잘라서 넣어주세요 한소큼 끓여주시면 완성이네요

큰우동그릇에 담아내고 우동건더기를 뿌려주시면 완성이네요 육수가 진하니 우동전문점~뺨치게 맛있네요ㅎ

면기

: 냉동유부는 따로 있어요 유부초밥에 넣는 유부를 이용시 그냥넣으면 절대안되고 한번 삶아내서 넣어주시던지 하세요

유부어묵우동 관련 상품

등록일 : 2024-02-03 수정일 : 2024-02-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#만능육수 #기본육수 #초간단 #초스피드 #간단한끼 #간단한그릇 #냉동유부 #조기어묵 #우동건더기스프

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(341)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(43)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,911)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(495)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷

경이로운건강브런치

4.8(6)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(51)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(43)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,019)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(32)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(151)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(64)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(56)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(22)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(101)
2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(270)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(188)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(36)

유부어묵우동~수제만능육수활용편

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피