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배고픈엄마

족발 남은 족발 요리 매운 족발 양념

족발 남은 족발 요리 매운 족발 양념
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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시장에서 사온 족발입니다.
달군 팬에 식용유 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 대파 1 대 중에서 흰 부분을 다져 넣고 볶아 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

자글자글 기름이 볶아지면 매운 고추장 1 큰 술을 넣고 고르게 볶아 줍니다.
그리고 여기에 굴소스 1큰 술, 간장 1 큰 술, 설탕 1 큰 술을 넣고 양념을 만들어 줍니다.
그리고 족발 400g을 넣고 중 불에서 고르게 볶아 줍니다.
참기름 1/2 큰 술을 넣고 고르게 볶아 줍니다.
마지막으로 통깨를 살짝 뿌려 줍니다.
밥을 부르는 매운 족발 양념입니다.

접시

등록일 : 2024-02-03 수정일 : 2024-02-07

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