Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

142
상품목록
main thumb
푸드디렉터요알남

굴의 풍부한 맛과 차가운 계절에 어울리는 찌개, 굴부두찌개

두부찌개에 굴어서 시원하고 매콤하게 드세요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 굵은고춧가루 보관법굵은고춧가루 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
굴에 소금을 넣고 저어가면 씻는다.

볼

굴에서 불순물이 나오면 깨끗한 물에 2~3회 씻는다.
씻은 굴은 물기를 제거한다.

채반

애호박은 반달 모양으로 자른다.

도마 , 조리용나이프

대파는 어슷 썬다.
두부는 주사위 모양으로 자른다.
계란은 풀어서 준비한다.

볼 , 요리젓가락

냄비에 식용유, 대파, 다진 마늘을 넣고 중불로 볶는다.

냄비 , 요리스푼

대파의 향이 나면 굵은 고춧가루를 넣고 약불로 볶는다.
고춧가루의 향이 나면 물, 참치액, 진간장을 넣고 센 불로 끓인다.
끓어오르면 애호박을 넣고 센 불로 3분 정도 끓인다.
3분 후에 두부를 넣고 끓인다.
두부가 따뜻해지면 굴, 계란을 넣고 끓인다.

등록일 : 2024-01-30 수정일 : 2024-01-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#굴찌개#두부굴찌개#굴두부찌개#굴요리#굴요리종류#굴요리레시피#굴요리법#맛있는굴요리#한국굴요리#쉬운굴요리
된장국 맛보장 레시피
더보기
감자국 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물밥 맛보장 레시피
더보기
닭발볶음 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
떡꼬치 맛보장 레시피
더보기
오리불고기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.