비비고 사골곰탕 활용! 계란만두국, 물만두국 레시피(사골만두국 끓이는법)

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비비고 사골곰탕 활용! 계란만두국, 물만두국 레시피(사골만두국 끓이는법)

요즘 날씨가 쌀쌀해지니 따뜻한 국물요리가 먹고싶더라고요. 그래서 오늘은 국물요리 중 간편하게 만들기 좋은 계란만두국, 물만두국을 만들어 봤는데요. 비비고 사골곰탕을 활용해서 쉽게 맛을 내어보았어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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볼
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도마
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냄비에 사골곰탕을 넣고 물도 150ml 넣어 주세요. 그리고 센 불로 끓여 줍니다.

계란 2개를 잘 풀어 주세요.

볼 , 요리젓가락

대파 한 줄도 어슷썰기해서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

사골곰탕이 끓기 시작하면 다진마늘 0.5T와 양조간장 2/3T를 넣어 주세요.

비비고 사골곰탕은 간이 좀 되어 있어서 짠맛은 조금만 첨가해주는게 좋아요.

물만두 26개를 끓는 국물에 넣어 주세요. 그리고 늘러붙지 않게 한번씩 저어 주면서 1~2분 정도 익혀 주세요.

풀어놓은 계란을 모두 넣어 주세요. 살짝 익힌 후에 섞어주세요.

마지막으로 미리 썰어둔 대파를 넣고 살짝만 익혀 주세요.

따끈한 국물이 너무 맛있는 계란만두국 완성이에요.

국자 , 면기

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등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#물만두국 #계란만두국 #사골만두국

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