Name: 소고기 카레 레시피, 간단하게 뚝딱 만드는 방법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 카레 100g; 소고기 100g; 감자 3개; 양파 1개; 물 3컵; 식용유 2스푼; 후추 약간

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714

지야

소고기 카레 레시피, 간단하게 뚝딱 만드는 방법

카레는 일본의 전통 음식 중 하나로, 카레는 일본 사람들 사이에서 매우 인기가 있으며, 간편하게 만들 수 있는 반찬 중 하나로 자리 잡았어요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

카레
100g 구매
소고기
100g 구매
감자
3개 구매
양파
1개 구매
물
3컵 구매
식용유
2스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
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국자
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

양파랑 감자는 먹기 좋은 크기로 손질해 주시고, 소고기는 핏물을 빼주세요. 이때, 당근도 손질해 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법 레시피

달궈진 냄비에 식용유 2스푼을 넣고, 양파를 먼저 볶아줄게요.

냄비 , 요리스푼

양파 조금 볶다가 후춧가루도 약간 넣어서 같이 볶을건데 양파가 갈색이 될때까지 볶아주세요.

양파가 노릇노릇하게 익었으면 손질해놓은 소고기랑 감자를 넣어서 같이 볶아줄게요.

고기가 익으면 물을 3컵 부어주세요.

물이 끓으면 올라오는 불순물을 걷어주고나서 카레 가루를 넣어주세요.

걸쭉해질 때까지 팔팔 끓여주세요.

밥위에 올려먹으면 완전 맛도리~

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등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-23

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지야

초초린의 특별한 한 입

#카레 #소고기카레

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