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푸실리 요리! 바삭하고 고소한 파스타칩, 파스타과자 만들기(feat. 에어프라이어)

오늘은 요즘 SNS에서 핫하게 유행하는 파스타칩, 파스타과자를 만들어 봤는데요. 남아있는 푸실리를 활용해서 만들어 봤어요. 은근히 계속 손이 가는 요리입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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끓는물에 소금 0.5T를 넣고 푸시리 한 컵을 넣어 주세요. 그리고 10분간 삶아 주세요.

냄비 , 요리스푼

잘 익은 파스타면은 한 차례 헹군 후에 키친타올을 이용해서 물기를 제거해 주세요. 물기를 최대한 없애줘야 파스타칩을 바삭하게 튀길 수 있어요.

채반 , 키친타올

볼에 물기를 없앤 푸실리면을 넣고 올리브유 2T를 넣어 주세요.

, 요리스푼

여기에 허브솔트를 10번 정도 톡톡 뿌린 후 잘 섞어 주세요.
에어프라이어에 종이호일을 깔고 푸실리면을 넣은 후 최대한 평평하게 펼쳐 주세요.

종이호일

에어프라이어 180도에서 15분간 구워주세요.

에어프라이어

5분 정도 지났을때 에어프라이어를 열어서 파스타과자를 한 차례 뒤집어 주세요. 그리고 다시 에어프라이어에 구워 주세요.
여기에 흑설탕 1T를 넣은 후에 잘 섞어 주세요.
남는 푸실리면으로 만든 파스타칩 완성이에요.

접시

등록일 : 2024-01-21 수정일 : 2024-01-22

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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